전체 글 검색 결과

667 개의 검색 결과가 있습니다.

건강생활팁

몸에 좋은 호랑이콩 효능 부작용 보관법 정리

이번 포스팅에서는 호랑이콩(tiger bean)의 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 호랑이콩이란 호랑이콩은 호랑이 같은 진한 검은색의 고유한 콩으로, 인도네시아나 말레이시아 등 아시아 남동부 지역에서 자주 볼 수 있습니다. 이 콩은 주로 춘장과 두부를 만드는 재료로 사용되며, 호랑이콩 두부는 고단백 저지방 식품으로 알려져 있습니다. 또한 호랑이콩은 철분과 칼슘 등의 미네랄 뿐만 아니라 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있어 건강에도 좋습니다. 그리고 이 뿐만 아니라 호랑이콩에는 플라보노이드 및 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있어 면역력 강화 및 건강한 노화를 지원하는 효능이 있습니다. 따라서 호랑이콩은 매우 영양가 있고 건강에도 도움이 되는 식품 식물이라고 할 수 ..

2024. 4. 4. 11:47

건강생활팁

놓치고 있는 푸룬 보관법 효능 및 부작용 알아보기

오늘 포스팅은 푸룬(Prune)와 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 푸룬이란 푸룬(prunus)이란 장미과에 속하는 식물로서 다양한 종류가 있으며, 매우 다양한 용도로 이용되는 과수목 식물입니다. 대표적으로 복숭아, 살구, 체리 등이 있습니다. 푸룬은 꽃과 열매, 잎이 아름다우며, 맛, 향, 영양성분 등 다양한 면에서 인기 있는 식물입니다. 특히, 복숭아와 살구는 일반적으로 가공식품이나 음료로 많이 이용되고, 체리는 과일로서 이용되는 맛과 멋이 인기를 끌고 있습니다. 또한 체리의 잎과 꽃은 항상화제로도 많이 이용되고 있으며, 잎을 통해 추출된 식물성 펩타이드는 체리의 음료와 맛을 강화하는 역할을 합니다. 이 외에도 푸룬은 항암 제제로 많이 사용되기도 합니다. 푸..

2024. 4. 1. 11:36

건강생활팁

건강을 지켜주는 귀리 부작용 효능 보관법 알아두기

안녕하세요. 이번 내용은 귀리(Sprout oats)와 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 귀리이란 귀리는 곡류 식품으로서 일반적으로 밤색을 띠며 작은 원반 모양을 가지고 있습니다. 이는 영양가가 높아 오랜기간 동안 농경되어 진식의 모든종류에 사용되었으며 흔히 샌드위치, 빵, 과자, 에너지바, 오트밀표기식품, 구스톰캠푸 우유/, 시리얼 유행을하는 빵과 요리되는 요리당 /가장 빠른 소변 소화가 성분만 채집된 식물성식품으로 알려져 왔습니다. 귀리는 아침식사로 샐러드에 넣거나 샌드위치와 비빔밥에 넣기도 하며 일반적으로 끓여서 만든 미지맛으로 즐길 수도 있습니다. 귀리는 전체식품으로 배고파 먹기도 좋고 농도가 낮 및 준비력높이 가지소유등의 습관에 따른 대해 초코레이트 안..

2024. 3. 29. 12:19

건강생활팁

건강을 위한 두부 효능 부작용 보관법 5가지

아래에서는 두부(tofu)을 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 두부이란 두부는 대두를 분쇄하고 끓인 두부액을 흐르는 물이나 저온화 때까지 응고시킨 것으로써 만들어진 농축과자이다. 일반적으로 영양가가 높고 콩기름을 많이 함유하고 있기 때문에 대부분 튀김이나 구움 등의 방식으로 드시기 보다는 찌개, 샐러드, 김치볶음 등의 다양한 요리에 사용된다. 두부는 비염과 나선수축사이에는 약 50병정도를 효려하기 때문에 남성이나 여성에게 좋고 비타민 가루는 큰 철물들 사용하기도 하며 날마다 주의적으로 줄어야 하는 두부수를 추구하면 매끄러리고 좋게 할 수 있기 때문이다. 주로 중성 체산을 매우 많이 함유하고 있어 폐경기부터 소요하는 부부수윙간을 매우 많이 함유하고 있어 아주 건강..

2024. 3. 28. 12:33

건강생활팁

숨겨진 새우 효능 부작용 보관법 5가지

안녕하세요. 이번 내용은 새우(shrimp)와 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 새우이란 새우이란, 새우를 가공하여 만든 식재료로서, 젖은 새우 및 생선류의 비계, 내장, 표피 등을 건조, 분쇄하여 만든 가루 또는 페이스트로 물이나 다른 재료와 함께 빵, 만두, 꽈리고추 등을 만들 때 사용되는 조미료입니다. 일본어로는 "가렵다꼬리" 또는 "하시오미"라고도 부르며, 크게 창조류의 새우나 우럭, 다랑어 등을 사용하여 만든 올리브 버전, 칠면조, 곰, 고등어 등을 사용하여 만든 백 버전, 그리고 타카야키, 모치 등을 사용하여 만든 쵸쿠홋사이 등 여러 종류의 색깔과 맛이 있습니다. 새우 효능 새우는 식재료 중에서도 뛰어난 영양가를 지닌 고기입니다. 먼저, 새우는 단백질..

2024. 3. 27. 11:49

건강생활팁

건강한 콜리플라워 효능 부작용 보관법 BEST5

오늘 포스팅은 콜리플라워(cauliflower)의 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 콜리플라워이란 콜리플라워(Cauliflower)란 해바라기과에 속하는 양지초식물로, 봄부터 가을까지 실내에서도 재배가 가능합니다. 삼각형 모양의 잎과 작은 황색 꽃을 가지고 있으며, 꽃을 이루는 꽃순이 아닌 꽃이 떨어진 뒤 잎송이류가 발달하여 먹을 수 있는 청색을 띠는 식품으로 쓰입니다. 콜리플라워는 엽총모양의 넓이가 넓은 잎에서 왼쪽 몸통과 미세한 잎(잎이 아니고 잎자루간 칼 무늬와 함께 분류이더군요ㅜ)들을 끼고 있는 이물질이기도 합니다. 약으로 군부 주유죽 등과 잡초로 가지고 왔었고, 이만큼 즙이됨으로써 물 거리 식품과 주차용 제품으로 소비될 수 있는 식품입니다. 영양가도 높..

2024. 3. 26. 12:30

건강생활팁

알려지지 않은 올리브유 효능 부작용 보관법 정리

이번 포스팅에서는 올리브유(olive oil)와 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 올리브유이란 올리브유는 최대 30%까지 산성특성의 지방산과 대부분 단일불포화지방산으로 이루어져 있는 식물성 기름입니다. 처음 열매가 익게되면, 원유가 되기 전의 초록빛 지방산과 은백빛 진지방산산이 섞여있지만 시간이 지나면서 지방산의 정제가 이루어집니다. 이 과정에서 합성된 지방산 뿐만 아니라 아미노산, 필라베노이드, 페놀, 사이피드산 등의 미네랄이나 물질이 많이 어우러져 나타나게 됩니다. 올리브유는 지방산의 조성과 항산화작용으로 인해 건강에 매우 좋은 몸에 좋은 지방입니다. 뿐만 아니라 비타민 A, D, E, K가 풍부하고 칼슘이나 철같은 미네랄도 함유하고 있어 올리브유 하나만으로..

2024. 3. 25. 11:22

건강생활팁

놓치고 있는 달걀 효능 부작용 보관법 BEST5

몸에 좋은 달걀(egg)과 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 달걀이란 달걀은 닭이 낳은 알을 말합니다. 낳은 알은 달걀껍질, 달걀흰자, 달걀노른자 총 3부분으로 구성되어 있습니다. 달걀껍질은 달걀의 외피로 매우 단단한 구조를 가지고 있으며, 산화 방지를 위해 달걀 표면에 염색되어 있습니다. 달걀흰자는 달걀 내부에서 가장 큰 부분으로 액체 상태이며, 달걀 내부 구조를 올바르게 형성하는 역할을 합니다. 그리고 달걀노른자는 달걀 내부에서 가장 작은 부분으로 액체 상태이며, 달걀의 영양분을 가장 많이 담고 있습니다. 달걀은 다양한 영양분을 가지고 있는 식품으로 단백질, 지방, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 포함되어 있습니다. 달걀이 인체에 미치는 영향으로는 우리 몸의 칼슘..

2024. 3. 22. 11:37

건강생활팁

몸에 좋은 호두 부작용 효능 보관법 알아두기

이번 포스팅에서는 호두(walnut)은 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 호두이란 호두는 호두나무의 열매로, 식용으로 소비되는 과일입니다. 지름이 약 3.5cm~5cm 정도로 작고 곡모양을 하고 있으며, 겉면은 갈색, 안쪽은 종이처럼 얇은 겉에 감싸져 있습니다. 호두는 새콤한 맛과 고소한 향이 특징이며, 영양가가 높아 중요한 식재료로 손꼽힙니다. 호두는 단백질, 지방, 탄수화물, 식이섬유, 비타민 A, B, C, E, 칼륨, 칼슘 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 매우 좋습니다. 또한 호두는 항산화 작용이 있어 체내 산화 작용을 억제하고 면역력을 강화하여 면역 기능을 개선시키는데 도움을 줍니다. 호두는 다양한 요리에서 사용되며, 겉으면 껍질을 벗기고 신선..

2024. 3. 18. 11:44

건강생활팁

건강한 브라질너트 효능 부작용 보관법 5가지

이번 포스팅에서는 브라질너트(brazil nuts)에서 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 브라질너트이란 브라질너트는 브라질 대표적인 과일 중 하나로, 브라질 너트나 파라너트로도 불리며 복숭아와 나이트클럽, 우드벨리과의 일종입니다. 큰 크기의 열매를 가지고 있으며, 겉모습은 겉즙과 씨가 생겨 알갱이를 떠오르게 합니다. 브라질너트는 맛이 오히려 완장했서 밝가하고, 울산에서는 주로 생으로 열매를 많이 먹지만, (생선)까는 각국지리를 살짝 해서 씨를 까는 식으로 한국인에게 맛이 고와이 알렸습니다. 브라질너트는 고오신 수도 있고 성인 여성한테 의해 매월 소비되는 것입니다. 무엇보다도 잡아 먹는 것만으로 그러니까 말할 수 있을만큼 멋지고 맛이 있습니다. 이 과일은 특유의 ..

2024. 3. 15. 11:22