놓치고 있는 달걀 효능 부작용 보관법 BEST5

몸에 좋은 달걀(egg)과 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 달걀이란 달걀은 닭이 낳은 알을 말합니다. 낳은 알은 달걀껍질, 달걀흰자, 달걀노른자 총 3부분으로 구성되어 있습니다. 달걀껍질은 달걀의 외피로 매우 단단한 구조를 가지고 있으며, 산화 방지를 위해 달걀 표면에 염색되어 있습니다. 달걀흰자는 달걀 내부에서 가장 큰 부분으로 액체 상태이며, 달걀 내부 구조를 올바르게 형성하는 역할을 합니다. 그리고 달걀노른자는 달걀 내부에서 가장 작은 부분으로 액체 상태이며, 달걀의 영양분을 가장 많이 담고 있습니다. 달걀은 다양한 영양분을 가지고 있는 식품으로 단백질, 지방, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 포함되어 있습니다. 달걀이 인체에 미치는 영향으로는 우리 몸의 칼슘..