건강을 위한 밀크씨슬 효능 부작용 보관법 5가지

이번 포스팅에서는 밀크씨슬(milk thistle)로 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다.밀크씨슬이란밀크씨슬은 식물학적으로는 목련과에 속하는 다년생 초본으로, 유럽을 비롯해 지중해 지역에서 자라는 식물입니다. 노란색이나 보라색의 작은 들꽃을 피우며, 줄기와 잎의 곳곳에 보라색의 가시가 있습니다. 이 가시는 인삼처럼 땅속에 숨어 많은 영양분을 저장하게 됩니다. 따라서 전초기업에서는 이 가시를 채취해 각종 건강식품의 원료로 사용합니다. 또한 이 식물의 잎을 고기에 넣어 먹는 다른 나라에서는 소화기능에 좋다고 하여 건강 식품으로 많이 판매되고 있습니다. 식물 화학에서는 실리마린, 사일리크산, 디히드로실리마린 성분이 유용하게 사용된다고 합니다. 이들 성분은 간세포가 싸우게..